ボロネーゼはイタリア美食の都「ボローニャ」発祥の料理。完熟トマト、高級エクストラヴァージンオリーブオイル、ニンニクなどで仕込んだ自家製トマトソースをベースに、丁寧にゆっくり炒められた壱岐牛と九州産鶏の挽肉、たっぷりの赤ワインで煮込んだ、プロフェッショナル仕様のパスタソースに仕上げています。
長崎 壱岐牛入りボロネーゼソース(6袋×150g)
¥6,200
名称 | 壱岐牛入りボロネーゼソース |
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原材料名 | トマト・ジュースづけ(イタリア製造)(トマト、トマトジュース、食塩)、野菜(玉ねぎ、にんじん、しいたけ、セロリ、にんにく)、食肉(鶏肉、牛肉(長崎県壱岐産))、赤ワイン、有機食用オリーブオイル、しいたけエキス、清酒、こんぶエキス、トマトペースト、ガラスープ(乳成分含む)、香辛料、食塩 |
内容量 | 150g |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
使用方法 | 本品と少し硬めに茹でたパスタと鍋に入れ、お好みの茹で加減までパスタを煮込むと美味しく頂けます。 |
壱岐牛入りボロネーゼソース | |||
分析・計算単位 | 100gあたり | ||
エネルギー | 104kcal | たんぱく質 | 6.9g |
脂質 | 6.1g | 炭水化物 | 5.3g |
ナトリウム | 0mg | 食塩相当量 | 0.85g |
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